Litinový hrnec Staub Cocotte, bílý lanýž, Pohlreich Selection, 26 cm / 5,2 l

Kód: 11026107 PS
Značka: Staub
6 472 Kč
Skladem - do 3 dní
Ikonický design litinového hrnce Staub ve světle šedé barvě bílého lanýže vás okouzlí nejen na pohled, ale také svými vlastnostmi, včetně jedinečného systému samopodlévání. Exkluzivní kolekce Pohleich Selection by Potten & Pannen - Staněk.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Litinový hrnec Staub Cocotte, bílý lanýž, Pohlreich Selection, 26 cm / 5,2 l

Litinový hrnec z řady Cocotte vyrobený ve francouzském Alsasku společností Staub, vybízí k pomalému vaření, dušení nebo i k přípravě polévek. Zachovejte připravované zelenině všechny vitamíny a chuť, masu zase šťavnatost a na váš stůl přineste jedinečnou atmosféru smaltovaného nádobí. Právě díky smaltovanému povrchu a litinovému materiálu uchovává nádoba teplo nebo chlad daleko delší dobu než běžné nádobí. Další velmi podstatnou výhodou litinového nádobí je použití na všech typech ohřevných ploch včetně indukce a trouby.

Hrnec o průměru 26 cm a objemu 5,2 l je jako stvořený pro přípravu jídla pro početnější rodinu nebo když pozvete na oběd či večeři vaše přátele. Díky termoakumulačním vlastnostem litinového nádobí můžete během servírování jídla bez obav konverzovat, užít si milou společnost a nemusíte se obávat, že jídlo vychladne. Nepospíchejte, vychutnávejte! Užijte si jak jídlo, tak i společnost.

Vyzkoušejte věhlasné recepty "pomalého vaření" jako je ratatouille, kohout na víně, nebo dušené kuře ve smetanové omáčce
á la Bresse, na které před servírováním nastrouháte lanýže. Anebo využijte váš litinový hrnec na něco úplně jiného - upečte v něm domácí chleba!

  • Extrémně odolný materiál
  • Vhodné na všechny typy varných povrchů, včetně indukce
  • Vhodné do trouby až do 250°C
  • Lze umývat v myčce nádobí, doporučujeme šetrnější ruční mytí
  • Servírování z trouby nebo sporáku přímo na stůl

Parametry litinového hrnce s poklicí

  • Hmotnost 5,7 kg
  • Objem 5,2 l (celkový objem)
  • Průměr 26 cm, průměr dna hrnce 21,7 cm
  • Délka (včetně uch) 32,7 cm
  • Výška (včetně poklice) 16,7 cm, (bez poklice 11,8 cm)
  • Síla dna 0,4 cm

Další výhody litinového nádobí:

  • Ikonická niklová nebo mosazná rukojeť na poklici je odolná až do 250°C
  • Vyvýšený okraj samotné poklice může sloužit na odkládání vařečky nebo při chlazení v hrnci na odložení kostek ledu
  • Jedinečný design rukojetí pro jednoduchý a bezpečný úchop a snadnou manipulaci i s plným hrncem

Materiál

Litina je velmi odolná vůči teplotním šokům, ale také je odolná vůči poškrábání. Její stálý vzhled a nadčasový design se ideálně hodí i pro servírování přímo z hrnce. Díky svému nepřilnavému povrchu se hodí i na karamelizování, restování, dušení ale především pro pomalé vaření. Litinové nádobí Staub se velmi lehce udržuje a je velmi pohodlné při používání.

Výroba

Samotná výroba litinového nádobí zahrnuje stovky vizuálních i technických kontrol. Proto si můžete být jistí jedinečnou kvalitou a precizností se kterou do vaši domácnosti vstoupí nádobí Staub.

 

Odlévání litého nádobí není lehký úkol. Výroba začíná přípravou hliníkové formy, díky které vznikne písková forma určená pouze k jednomu odlitku. Odlévání taveniny ze surového železa a koksu probíhá automaticky, pod dozorem lidského oka. Z odlitku je na vibrujícím pásu postupně sklepán zbytek pískové formy a následně se ručně začišťuje.

Výrobek už má konečný tvar, ale ještě potřebuje hodně péče, aby měl vlastnosti, které jsou pro litinu typické. Pak už je na řadě zušlechťování, kdy výrobek prochází obroušením nálitků, otryskáváním ocelovým pískem a smaltováním, které probíhá až ve 3 vrstvách. K dokončení jedinečného hrnce už chybí jen vypálení při teplotě 800°C po dobu 30 minut.

Jedinečné litinové nádobí, který má nejen perfektní vlastnosti ale také osobitý design přímo z Francie. I tak by se dala definovat značka Staub. Představte si rok 1974 a francouzské Alsasko, které je proslulé díky bohatým zkušenostem nejen v oblasti kulinářství ale také kvůli řemeslným dovednostem. Právě zde založil Francis Staub společnost, která se jen o pár let později spojila s michelinským šéfkuchařem Paulem Bocusem, aby propůjčil svou tvář nádobí, které by podle něj nemělo chybět v žádné domácnosti. Logo značky STAUB se skládá z obrázku čápa, který je tradičním znakem Alsaska a nápisu STAUB odkazující na jedinečnost značky pocházející z Francie

Doplňkové parametry

Kategorie: Kuchyně a stolování
barva: bílá
indukce: ano
objem: 5,2 l
průměr: 26

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
Zapalovače ZippoNože GerberLahve SiggNože Opinel
Naše eshopy: TimeOutlet.cz - Hodinky. Šperky. Hodiny | CSTRING.CZ - originální spodní prádlo nejen pro ženy