Zanzibar zásobník s pepřem na červená masa Melange Viandes Rouges 1ks
Kód: 32784KSSouvisející produkty
Detailní popis produktu
Zanzibar zásobník s pepřem na červená masa Melange Viandes Rouges 1ks
Peugeot zásobník s pepřem určený pro unikátní mlýnek na pepř Peugeot Zanzibar, který umožňuje snadnou výměnu a můžete se tak přímo u stolu vydat na objevnou cestu po pepřových plantážích, na kterých jsou pěstovány prémiové druhy toho nejkvalitnějšího pepře.
Tato směs byla vytvořena, aby dokonale okořenila červené maso extra silnou a hlubokou chutí. Můžete ji ale používat i na dochucení jiných pokrmů. Je silná, aromatická a vyvážená. Obsahuje černý pepř pro jeho sílu, bílý pepř a divoký bílý pepř pro jeho čerstvé aroma, růžový pepř pro květinové aroma a žlutou hořčici pro ovocnou chuť.
Tato směs je vhodným doplňkem grilovaných červených mas, ale také pečených a pomalu vařených pokrmů. Hodí se i k rybám, jako je tuňák, makrela, sardinky, sleď a ančovičky. Směs je silná, ale i jemná a dobře vyvážená a svým aroma určitě potěší všechny labužníky.
Nejlepší kombinace: Hovězí plátky ve wok pánvi s nudlemi soba a zeleninou.
Klasická kombinace: Kachní prsa s pepřovou omáčkou.
Překvapivá kombinace: Salát z červeného zelí, s comté sýrem a žampiony.
Hovězí plátky ve wok pánvi s nudlemi soba a zeleninou
Rozkrájejte libové hovězí maso (zadní hovězí nebo kýta) na tenké plátky. Uložte do ledničky. Oloupejte a nakrájejte zeleninu (cuketu, papriky, mrkev atd.) na tenké dlouhé proužky. V rozpálené wok pánvi osmažte jarní cibulku na oleji dle svého výběru (doporučujeme olej z hroznových zrnek, který je vhodný pro velmi vysoké teploty) a nakrájený stroužek česneku. Přidejte zeleninu a pak maso. Jakmile se maso zbarví, přidejte předem uvařené nudle. Zakápněte sójovou omáčkou. Úspěch tohoto pokrmu spočívá v tom, že nesmíte přestat během vaření míchat. Servírujte v miskách, přidejte pár lístků koriandru a hrubě namletou směs pepře na maso. Milovníci koření ocení malou misku se sójovou omáčkou a čerstvým chilli pepřem.
Doporučené mletí: střední hrubost (4 z 5)
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Mlýnky Peugeot nejsou jen zboží. Od roku 1810 jsou symbolem tradice francouzské vášně pro gastronomii a umění užívat života.
Těla mlýnků a mlecí mechanismy jsou vyráběny výhradně ve vlastních provozech Peugeot ve Francii a ručně je kompletují pracovníci, kteří každému mlýnku dávají nedocenitelný dotyk lidské ruky, který mlýnky Peugeot odlišuje od čínských výrobků, které vznikají doslova bez zásahu lidského faktoru. Kontroloři pak ověří součinnost jednotlivých součástí mlýnku a jeho bezchybné fungování. Díky tomu Peugeot poskytuje celoživotní záruku na mlecí mechanismus.