Pánve
Nejprodávanější
Pánev Wok s poklicí a mramorovým povrchem 30 cm Black Silver Collection Berlingerhaus.
Pánev na palačinky s mramorovým povrchem 28 cm Black Silver Collection Berlingerhaus.
Pánev na palačinky s titanovým povrchem 25 cm Emerald Collection Berlingerhaus.
Pánev na palačinky s mramorovým povrchem 25 cm Rosegold Metallic Line Berlingerhaus.
Pánev na palačinky s titanovým povrchem 25 cm Purple Eclipse Collection Berlingerhaus.
Pánev na palačinky s mramorovým povrchem 28 cm Black Rose Collection Berlingerhaus.
Staub litinová pánev s dřevěnou rukojetí je perfektním pomocníkem na přípravu chutných steaků.
Kulatá litinová pánev Staub v šedé barvě má průměr 26 cm. Perfektní pomocník při přípravě šťavnatých steaků.
Grilovací pánev o rozměrech 24 x 24 cm je ideální pro přípravu hamburgerů, klobás a steaků i vegetariánských a veganských pokrmů s výjimečně nízkým obsahem tuku.
Nerezová pánev s nepřilnavým povrchem wok Zwilling Plus byla vyrobena z vrstveného materiálu, který dokonale vede teplo. Hodí se pro smažení a fritování potravin. Nerezová...
Nepřilnavá pánev Wok Madura německé značky Zwilling se speciálním dem je vhodná pro přípravu vynikajících asijských pokrmů.
Nepřilnavá pánev Marquina Plus německé značky Zwilling se pro svůj nepřilnavý povrch Duraslide® Granite hodí pro smažení choulostivých potravin jako zeleniny, ryb či omelet....
Nepřilnavá hluboká pánev Marquina Plus německé značky Zwilling se pro svůj nepřilnavý povrch Duraslide® Granite hodí pro smažení choulostivých potravin jako zeleniny, ryb či...
Nepřilnavá pánev Wok Madura Plus německé značky Zwilling se speciálním dem je optimalizovaná i pro vaření na indukční plotýnce.
Titanová pánev Forte německé značky Zwilling je pro svůj vysoce odolný nepřilnavý povrch ideálním pomocníkem pro smažení s malým množstvím tuku či bez něj. Díky elegantním...
Nepřilnavá pánev Madura Plus německé značky Zwilling se pro svůj nepřilnavý povrch Duraslide® Granite hodí pro smažení choulostivých potravin jako zeleniny, ryb či omelet. Stačí...
Nepřilnavá pánev Madura Plus německé značky Zwilling se pro svůj nepřilnavý povrch Duraslide® Granite hodí pro smažení choulostivých potravin jako zeleniny, ryb či omelet. Stačí...
V naší nabídce naleznete nejrůznější druhy panví, podle velikosti nebo účelu použití. Pánev Vám doporučjume vybírat především s ohledem na její účel. V případě, že potřebujete pánev k univerzálnímu použití, postačí vám klasická hluboká pánev. Dále pak můžete vybírat některou ze specializovaných panví jako jsou pánve wok, grilovací nebo na palačinky. Dále je důležité věnovat pozornost také výběru materiálu, z kterého je pánev vyrobena, její velikost a zda je vhodná právě pro váš typ varné desky, zda máte indukci, plyn nebo sklokeramiku.
My Vám můžeme přiblížit několik typů pánví, které u nás naleznete:
Typ pánve
na základě použití máte na výběr ze 4 typů pánví:
Klasická pánev - hlubší pánev, univerzální použití
Wok - speciální hluboká pánev používána v asijské kuchyni, její přednosti oceníte především na plynových varných deskách, kdy budou suroviny zahřívány nejen zespodu, ale i po stranách
Grilovací - pánev určená pro přípravu steaků, pánve jsou těžší a mají vroubkovaný povrch
Na palačinky - mají nízký okraj, a tedy obracení palačinek či lívanců je snazší
Materiál
Pánve jsou nejčastěji vyrobené z nerezové oceli nebo hliníku kvůli dobré vodivosti tepla těchto materiálů. Povrch pánve by měl být nejlépe z nepřilnavého materiálu. Nejčastější materiály povrchu jsou:
Teflon a další nepřilnavé povrchy (PTFE) - lze na nich smažit bez přípravy tuku, ovšem nejsou odolné vůči poškrábání
Keramika - nepřilnavý povrch (ovšem nelze vařit zcela bez tuku), odolný vůči poškrábání
Titan - nepřilnavý povrch, dobrá vodivost tepla, odolnost vlči poškrábání
Další parametry, které by jste měli brát v úvahu při výběru vhodné pánve pro Vás:
Velikost a objem - závisí na účelu pánve a na počtu osob v domácnosti
Vhodnost na indukci
Použití v troubě
