Pánve

V naší nabídce naleznete nejrůznější druhy panví, podle velikosti nebo účelu použití. Pánev Vám doporučjume vybírat především s ohledem na její účel. V případě, že potřebujete pánev k univerzálnímu použití, postačí vám klasická hluboká pánev. Dále pak můžete vybírat některou ze specializovaných panví jako jsou pánve wok, grilovací nebo na palačinky. Dále je důležité věnovat pozornost také výběru materiálu, z kterého je pánev vyrobena, její velikost a zda je vhodná právě pro váš typ varné desky, zda máte indukci, plyn nebo sklokeramiku.

My Vám můžeme přiblížit několik typů pánví, které u nás naleznete:

Typ pánve

na základě použití máte na výběr ze 4 typů pánví:
Klasická pánev - hlubší pánev, univerzální použití
Wok - speciální hluboká pánev používána v asijské kuchyni, její přednosti oceníte především na plynových varných deskách, kdy budou suroviny zahřívány nejen zespodu, ale i po stranách
Grilovací -  pánev určená pro přípravu steaků, pánve jsou těžší a mají vroubkovaný povrch
Na palačinky - mají nízký okraj, a tedy obracení palačinek či lívanců je snazší

Materiál

Pánve jsou nejčastěji vyrobené z nerezové oceli nebo hliníku kvůli dobré vodivosti tepla těchto materiálů. Povrch pánve by měl být nejlépe z nepřilnavého materiálu. Nejčastější materiály povrchu jsou:
Teflon a další nepřilnavé povrchy (PTFE) - lze na nich smažit bez přípravy tuku, ovšem nejsou odolné vůči poškrábání
Keramika -  nepřilnavý povrch (ovšem nelze vařit zcela bez tuku), odolný vůči poškrábání
Titan - nepřilnavý povrch, dobrá vodivost tepla, odolnost vlči poškrábání

Další parametry, které by jste měli brát v úvahu při výběru vhodné pánve pro Vás:

Velikost a objem - závisí na účelu pánve a na počtu osob v domácnosti
Vhodnost na indukci
Použití v troubě