Tajiny
Keramické nádobí nazývané tajine pochází ze severní Afriky a v poslední době si našlo velkou řadu příznivců, kónický tvar vrchní části je ideální pro cirkulaci a kondenzaci páry - maso tak zůstane krásně šťavnaté. Inspirujte se celou řadou poměrně jednoduchých receptů, které díky technologii tajine dají vzniknout lahodným a nevšedním pokrmům.