Kuchyňské nože
Objevte řady nožů Zwilling
-
Zwilling All Star -
Zwilling Collection -
Zwilling Four Star -
.jpg)
Zwilling Gourmet -
Zwilling Miyabi -
Zwilling Now S -
Zwilling Pro -
Zwilling Pro Wood -
.jpg)
Zwilling Professional S -
Zwilling Tanrei -
.jpg)
Zwilling Twin 1731 -
.jpg)
Zwilling Twin Four Star II -
.jpg)
Zwilling Twin Chef -
Zwilling Twin Pollux
Prohlédněte si kompletní nabídku značky Zwilling a všechny produktové řady značky Zwilling.
Dětský kuchařský set Opinel obsahuje škrabku a nůž se speciálním kroužkem pro ochranu prstů a praktický chránič prstů. Ochranné kroužky a chránič z odolného plastu v jasně...
Dětský kuchařský set Opinel obsahuje škrabku a nůž se speciálním kroužkem pro ochranu prstů a praktický chránič prstů. Ochranné kroužky a chránič z odolného plastu v jasně...
Malý a lehký nůž se středově vycentrovanou čepelí je univerzální pomocník při zpracování menších a středně velkých surovin. Kolekce Pro od Zwilling J.A. Henckels. Plná střenka,...
Zwilling Now S špikovací nůž 10 cm. Malý a lehký nůž je univerzálním pomocníkem při zpracování menších a středně velkých surovin.
Vroubkovaný nůž na ovoce i zeleninu, s odolnou řeznou hranou, perfektní pro krájení rajčat nebo kiwi. Voděodolná rukojeť z prvotřídního polymeru v modré barvě, ostrá čepel z...
Zwilling Four Star špikovací nůž 10 cm. Malý a lehký nůž je univerzálním pomocníkem při zpracování menších a středně velkých surovin.
Vroubkovaný nůž Opinel je ideální pro krájení rajčat, vařených vajec nebo kiwi. Čepel o délce 10 cm a rukojeť z habrového dřeva příjemná na dotek.
Nůž na krájení Opinel, který nejvíce oceníte při očištění ovoce, ale také při krájení zeleniny. Čepel o délce 10 cm a rukojeť z habrového dřeva příjemná na dotek.
Dětský kuchařský set Opinel obsahující nůž se speciálním kroužkem pro ochranu prstů a praktický chránič prstů.
Vroubkovaný nůž Opinel je ideální pro krájení rajčat, vařených vajec nebo kiwi. Čepel o délce 10 cm a rukojeť z habrového dřeva příjemná na dotek.
Nůž na krájení Opinel, který nejvíce oceníte při očištění ovoce, ale také při krájení zeleniny. Čepel o délce 10 cm a rukojeť z habrového dřeva příjemná na dotek.
Spojení německých a japonských nožířských mistrů dalo vzniknout unikátní sérii nožů Zwilling Tanrei. Špikovací nůž Tanrei s čepelí o délce 10 cm byl vyroben ze speciální...
Dětský kuchařský set Opinel obsahuje škrabku a nůž se speciálním kroužkem pro ochranu prstů a praktický chránič prstů. Ochranné kroužky a chránič z odolného plastu v modré...
Zwilling All Star špikovací nůž 10 cm. Malý a lehký nůž je univerzálním pomocníkem při zpracování menších a středně velkých surovin.
Zwilling All Star špikovací nůž 10 cm. Malý a lehký nůž je univerzálním pomocníkem při zpracování menších a středně velkých surovin.
Zwilling Kramer Euroline špikovací nůž 10 cm. Malý a lehký nůž se středově vycentrovanou čepelí je univerzální pomocník při zpracování menších a středně velkých surovin.
Dětský nůž Zwilling Twinny pro získání správných návyků při krájení. Pro bezpečí malých pomocníků.
Dětský nůž Zwilling Twinny pro získání správných návyků při krájení. Pro bezpečí malých pomocníků.
V naší nabídce naleznete především kuchyňské nože ZWILLING. Tato značka se vyznačuje svou vysokou kvalitou, jelikož pracuje pouze s vybranými surovinami v rámci vysoce sofistikovaných výrobních procesů, které podléhají přísné kontrole kvality.
Jak si vybrat ten nejvhodnější nůž pro Vás? Nejdříve se musíte zaměřit na účel, pro který chcete nůž používat. Zdali sháníte nůž vykosťovací, filetovací, špikovací, plátkovací nebo jiný.
Při výběru nože se zaměřte na materiál, délku čepele a také na typ nože. Vedle nožů s univerzálním použitím si můžete vybrat i speciální nože určené pro konkrétní činnosti jako je loupání, vykosťování či porcování masa. Níže jsou uvedeny některé z typů nožů, které jsou běžně k dostání.
Typy nožů:
Kuchařské (univerzální) nože - základní nůž, který má univerzální využití, jehož délka čepele je okolo 20 cm, jeho ostří je hladké a směrem ke špičce nože se zužuje.
Na zeleninu - mají krátkou čepel (do 10 cm), která je z horní části zakulacená, je to nůž na každodenní použití.
Na pečivo - nože s vroubkovaným ostřím na krájení tvrdého i měkkého pečiva.
Santoku - speciální japonské a čínské nože na maso a zeleninu, často mají tenké ostří s kuželovou špičkou.
Loupací (okrajovací) nože - mají tenkou čepel s pevnou špičkou, jehož spodní část je oblá, nebo může mít vykrojenou spodní část pro snazší loupání ovoce a zeleniny.
Vykosťovací nože - mají tenkou čepel, která bývá ze spodu lehce vykrojená.
Filetovací nože - mají úzkou a ohebnou čepel, která usnadňuje filetování masa.
Plátkovací nože - mají úzkou a velmi ostrou čepel, díky které můžete nakrájet maso či šunku na velmi tenké plátky.
Na sýr - pro tyto nože je typická děrovaná čepel s vidličkou na špičce nože.
Sekáčky - mají velkou čepel, která je ideální k porcování masa i s kostmi.
Dalším kritériem pro výběr vhodného nože může být také materiál čepele. Nože z nerezové oceli, nebo keramiky jsou snazší na údržbu i manipulaci. Při výběru zohledněte také délku a tloušťku čepele.
------------------
Řady nožů ZWILLING:
Miyabi, Kramer by Zwilling, Zwilling Tanrei, Zwilling Twin 1731, Zwilling All * Star, Zwilling Pro Wood, Zwilling Pro, Zwilling Twin Four Star II, Zwilling Professional "S", Zwilling Pure, Zwilling ****®Vier Sterne
