Opinel N°114 nůž na zeleninu 7 cm, fialový, 001924
Kód: OPINEL_001924Související produkty
Detailní popis produktu
Opinel N°114 nůž na zeleninu 7 cm, fialový
Kvalitní francouzské nože Opinel, vyráběné tradičním způsobem v Chambéry v Savojských alpách, se vyznačují vynikající kvalitou řemeslného zpracování. Čepel je vyrobena z vysoce kvalitní švédské nerezové oceli Sandvik, která je vyhlášena pro svou odolnost a dlouhotrvající ostrost. Rukojeť je vyrobena z jednoho kusu habrového dřeva, je silně lakována pro zvýšenou odolnost. Čepel je k rukojeti připevněna pevnými nýty.
Nůž ideální na zpracování čerstvé zeleniny a ovoce. Horní část čepele s vroubky slouží k jemnému očištění při zachování co největšího mnoštví vitamínů, které jsou, jak známo, obsaženy hojně i ve slupkách. Lehce zahnuté ostří pro snazší a plynulejší krájení i tvrdé zeleniny a ovoce.
- kvalitní švédská nerezová ocel Sandvik
- lakovaná rukojeť z habrového dřeva
- délka čepele 7 cm
Dřevo
95% dřeva, ze kterého se vyrábějí rukojeti, pochází z udržitelně obhospodařovaných francouzských lesů. Nedochází k přílišnému kácení lesů a znečištění ovzduší při dlouhém transportu – tím vším je méně zatěžována příroda. Hlavní dodavatel dřeva má své lesní plochy ve francouzském regionu Jura a samozřejmě je držitelem PEFC certifikátu.
Nerezová ocel
Výběr oceli je jeden z nejdůležitějších materiálů samotného nože. Určuje životnost a kvalitu samotného ostří. Pro nože značky Opinel byla vybrána vysoce kvalitní švédská ocel 12C27 (Sandvik). Tato ocel je vysoce odolná vůči korozi a jednoduchá na údržbu díky přídavku chromu. Přídavek uhlíku v oceli (0,40%) zajistí excelentní hranu, která drží tvar i při styku s tvrdším materiálem bez nutnosti broušení.
Příběh ikonické značky Opinel začíná v 19. století kdy se obchodník Victor-Amédée Opinel během svých cest naučil, jak se kovají hřebíky a díky tomu založil svou první kovárnu ve Francii. Po jeho smrti převzal jeho řemeslo syn, Daniel, který se stal pro místní farmáře „výrobce ostrých předmětů“ a to jen proto, že ostří jeho srpů a kos bylo nejostřejší v okolí. Ten pravý Opinel kapesní nůž si ale na světlo světa musel ještě chvilku počkat. Nejstarší syn Daniela Opinela, Joseph se rozhodl jít ve stopách svého otce a poháněn vášní po ručním zpracování a nejmodernější technologii se rozhodl vytvořit předmět, který může ručně vyrábět za pomocí tehdy moderních technologií. Psal se rok 1890 a ten správný, zavírací, kapesní nožík je na světě, zrodil se Opinel.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Kuchyňské nože |
---|---|
délka ostří (cm): | 7 |
typ nože: | na zeleninu |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.