I ten nejlepší nůž ztratí po čase svoji původní ostrost, kterou však s ocílkani a brousky Zwilling J.A. Henckels snadno obnovíte. S brouskem na nože MIYABI s keramickými válečky je broušení nožů snadné a mimořádně pohodlné.

Úhel ostření je již přednastaven, takže nůž není třeba nejprve uvádět do správné polohy. Při ostření se nůž nejprve protáhne diamantem potaženým kotoučem. Tím je dosaženo šetrného základního naostření. Poté se čepel několikrát protáhne keramickými kolečky. Tím se nabrousí, takže maso, ryby a další potraviny lze zpracovávat opět bez námahy.

Brousek na nože bezpečně sedí na pracovní ploše díky silikonovým podložkám na spodní straně, které zabraňují jeho sklouznutí během používání. Jeho ergonomická rukojeť je vyrobena ze snadno udržovatelného plastu a pohodlně se používá pravákům i levákům. Tento brousek však brousí nejen vysoce kvalitní nože MIYABI. Stejně tak je vhodný i pro čepele nožů z jiných typů oceli, pokud nejsou vroubkované.

- Navrženo pro obnovení břitu na čepeli nože
- Použití pro nože bez povrchové úpravy s rovným ostřím
- Možnost broušení i těch nejtvrdších ocelových materiálů nad HRC 66°
- Modul 1: Diamantový kotouč pro hrubé předostření
- Modul 2: Keramické kolečko se používá pro jemné broušení a dokončovací práce
- Rozměr: 21 cm

Doplňkové parametry

Kategorie:	Brousky
EAN:	4009839303098
barva:	černá

Zobrazit všechny podobné produkty

ZWILLING3

Prozkoumejte celou kolekci značky ZWILLING v aktuálním katalogu a nechte se inspirovat novinkami ze světa kvalitního kuchyňského nádobí.
Katalog značky ZWILLING ke stažení (formát PDF): katalog Zwilling

KAŽDÝ POKRM MÁ SVŮJ VÝZNAM
Žádná událost není příliš malá nebo příliš všední, aby se nedala oslavit s trochou elegance. S prémiovými výrobky ZWILLING můžete každý pokrm učinit výjimečným.

ZALOŽENO V NĚMECKU
Již více než 290 let poháněno vášní pro dokonalost. Nechte se inspirovat touto oddaností řemeslu a vychutnejte si dlouhou tradici kvality a inovací výrobků ZWILLING. Výrobky vyvinuté v Německu obohacují kulinářský svět.

Z "MĚSTA ČEPELÍ" DO SVĚTA
Tradice. Vášeň. Díky historii výroby špičkových nožů se Solingen stal celosvětovým synonymem pro výjimečnou kvalitu "Made in Germany". Ideální poloha, neustále se vyvíjející výrobní procesy a nejlepší materiály vedly mimo jiné k vývoji nožů s technologií FRIODUR. Inovativní proces tvrzení mrazem zajišťuje extrémní odolnost oceli. Výsledkem jsou nože SIGMAFORGE, které se mohou pochlubit dlouhou a udržitelnou životností. Výjimečná kvalita začíná zvláštním smyslem pro detail.

NĚCO PRO KAŽDOU KUCHYNI
Vyzkoušejte něco nového, poznejte to nejlepší a zažijte kulinářské dobrodružství. To, co kdysi začalo tradiční výrobou nožů, se vyvinulo v širší škálu inovativních výrobků pro moderní zážitky při stolování. Vysoce kvalitní nádobí, příbory, kuchyňské pomůcky a spotřebiče pro zlepšení vašeho každodenního kulinářského života - to vše vyvinula společnost ZWILLING v Německu.

ZWILLING FRESH & SAVE
Snižte plýtvání potravinami pouhým stisknutím tlačítka. ZWILLING Fresh & Save je inovativní systém vakuového skladování potravin, který udrží vaše potraviny čerstvé až 5x déle než ostatní metody skladování. Žijte udržitelněji a jezte zdravěji díky ZWILLING Fresh & Save.

ZWILLING ENFINIGY - INOVACE SE SETKÁVÁ S TRADICÍ
Řada ZWILLING Enfinigy se zrodila z lásky k detailu a vášně pro dokonalost. Je spojením technologických znalostí s vysoce kvalitním designem milánských designérů Mattea Thuna a Antonia Rodrigueze. Objevte malé kuchyňské spotřebiče, které povedou vaši kuchyni do budoucnosti a splní ty nejvyšší nároky - vaše.

Díky více než 290 letům zkušeností je dnes ZWILLING jednou z nejznámějších značek na světě a umí nadchnout profesionální i amatérské kuchaře. Inovativní funkce, dokonalý design a nejvyšší kvalita charakterizují veškeré výrobky pro kuchyň a stolování. Když tedy držíte v ruce výrobek ZWILLING, držíte v ruce kus historie. A budoucnosti. Nechte se inspirovat a objevte svět ZWILLING!