Zwilling TWIN Four Sta II Blok s noži 7 ks, buk

Kód: ZWILLING_33414-000
Značka: Zwilling
8 514 Kč
Skladem - do 3 dní (>4 ks)
Možnosti doručení

Zwilling TWIN Four Sta II Blok s noži 7 ks, buk. Blok s noži 7 ks kolekce TWIN Four Star II od Zwilling J.A. Heckels, obsahující: dřevěný blok, špikovací nůž 10cm, univerzální nůž 13cm, kuchařský nůž 20 cm, nůž na chléb 20cm, ocílku 21cm a univerzální nůžky 20.5 cm.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Zwilling TWIN Four Sta II Blok s noži 7 ks, buk

Informace o produktu
Zwilling TWIN Four Star II, Blok s noži 7 ks

  •     dřevěný blok - bukové dřevo
  •     špikovací nůž 100 mm
  •     univerzální nůž 130 mm
  •     kuchařský nůž 200 mm
  •     nůž na chléb 200 mm
  •     ocílka 210 mm
  •     univerzální nůžky 205 mm


Blok s noži 7ks - moderní osvědčené kolekce TWIN Four Star II od Zwilling J.A. Henckels. Ergonomicky tvarovaná, syntetická rukojet' s nerezavou kovovou patkou. Skvělý a užitečný set do jakékoliv kuchyně.
Řada nožů Zwilling TWIN Four Star II

Jistě i Vy si oblíbíte osvědčenou řadu nožů Pure. Se zakrytou střenkou neoddělitelně spojenou se syntetickou rukojetí s nerezavou kovovou patkou, vám nože zajistí bezchybnou kvalitu a odolnost. Nože jsou vykovány z jediného kusu oceli bez svárů či spojů. Jsou dokonale vyvážené a práce s nimi je nejen snadná, ale i bezpečná.

  •     speciální směs nerezové oceli
  •     Sigmaforge® - nůž vykován z jednoho kusu oceli (žádné sváry ani spoje)
  •     Friodur® - dlouhotrvající ostrost, jež se snadno obnovuje
  •     ruční doostření a leštění, kontrola laserem
  •     bezespárá ergonomická rukojeť z odolné syntetiky s nerezavou kovovou patkou
  •     záštita - chrání prsty a vyvažuje nůž
  •     tvrdost cca 57 HRC Rockwellovy stupnice
  •     doživotní záruka na výrobní vady čepele
  •     lze mýt v myčce nádobí, doporučeno ruční mytí

Technologie a výroba

Speciální směs té nejkvalitnější německé oceli, vyráběné exkluzivně pro společnost Zwilling, s optimálním poměrem chromu a uhlíku, zaručuje ty nejlepší vlastnosti, má tvrdost přibližně 57 HRC Rockwellovy stupnice. V kombinaci s propracovanými výrobními technologiemi tak vznikají nože, které jsou robustní, extrémně odolné, flexibilní, odolné korozi s dlouhotrvající ostrostí.
Nože jsou vykovány z jediného kusu oceli patentovanou technologií SIGMAFORGE®, která ještě více vylepšuje skvělé vlastnosti kvalitní oceli - nože jsou pevnější a ostří je odolnější otupení. Speciální postup tvrzení nožů patentovanou technologii FRIODUR®, jež spočívá v tvrzení mrazem. Temperování oceli harmonizuje její molekulární strukturu, odstraňuje vnitřní pnutí, vytváří výjimečnou pružnost a předchází zlomení čepele.
Kuželovitý profil čepele a laserem kontrolované ostří ve tvaru písmene "V" zajišťuje excelentní a dlouhotrvající ostrost. Bezchybná geometrie a dokonalé vyvážení nože pak zaručují přesné a bezpečné vedení řezu, které neunaví vaši ruku ani při delším používání.
Záštita (zesílená ocelová část nože mezi čepelí a rukojetí) slouží nejen k efektivní ochraně prstů, poskytuje zároveň pevnou oporu prstům a vyvažuje celý nůž, aby používání nožů bylo pohodlnější a především bezpečnější. Její robustní provedení stabilizuje přenos síly z čepele na rukojeť, čímž předchází ohnutí nože.
Ergonomicky tvarovaná rukojeť je vyrobena z kvalitního syntetického materiálu, který je odolný proti nárazu a poškrábání a zůstává stabilní i při vystavení teplotním změnám. Nerezavá kovová patka na konci slouží k lepšímu vyvážení a bezpečnosti při užívání. Rukojeť je k zakryté střence pevně přichycena, kvalitní bezespáré napojení rukojeti k čepeli zajišťuje pohodlné používání i perfektní hygienu (neulpívají zde zbytky potravin).

Údržba nožů Zwilling

Mytí a čištění
Nože Zwilling lze díky speciální formuli kvalitní oceli mýt v myčce nádobí, nicméně nože by neměly být vystaveny teplotám nad 55°C a neměly by se dotýkat žádných jiných předmětů (hrnce, příbory, jiné nože). Mycí prostředky pro myčky nádobí často obsahují agresivní chemikálie, které mohou poškodit povrch oceli i rukojeti, zároveň mohou zkrátit životnost nožů a zkrátit dobu, po kterou si uchovají vysokou ostrost. Ruční mytí je k nožům šetrnější, a proto je doporučováno. Nože myjte vlažnou vodou a šetrným mycím prostředkem jemnou stranou houbičky.

Krájecí podložka
Doporučujeme používat flexibilní krájecí podložku (prkénko) - dřevěnou, silikonovou či plastovou. Příliš tvrdé materiály jako je sklo, granit nebo keramika mohou za jistých okolností poškodit čepel a ostří.

Ostření / broušení
Každý i ten sebelepší nůž dříve či později ztratí svou původní ostrost a je potřeba jej nabrousit. A protože tupý nůž je nebezpečnější než ostrý, doporučujeme nože pravidelně brousit. Pokud na noži vznikne "zub" či deformita, doporučujeme nůž co nejdříve svěřit do rukou odborníka.
K ostření doporučujeme používat originální brousky, ocílky a brusné kameny Zwilling.
Rádi vám zprostředkujeme broušení nožů přímo u výrobce, nebo doporučíme osvědčené nožířství. Personál prodejen Potten & Pannen - Staněk vám kdykoli rád předvede správný postup ostření nožů.

Bezpečné uložení
Skladujte nože na bezpečném místě (z dosahu dětí), vždy dbejte na to, aby k vám směřovala rukojeť, nikoli čepel. Při skladování by se nože neměly vzájemně dotýkat.
Do dřevěného bloku na nože nebo na magnetickou lištu ukládejte vždy jen očištěné a osušené nože.

Správný nůž
Vždy používejte ten správný nůž - velikost a textura zpracovávaných surovin (masa, zeleniny, ryb, pečiva) se velmi liší, a proto používejte na jednotlivé suroviny specifické krájecí techniky a tedy i specifický nůž.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
TimeOutlet.cz - Hodinky. Šperky. Hodiny
CSTRING.CZ - originální spodní prádlo nejen pro ženy