Ken Hom Cleaver sekáček na maso 18 cm, KH511
Kód: KH511Související produkty

Mějte své oblíbené nože Zwilling v bezpečí a zároveň je díky samoostřícímu bloku při používání udržujte stále ostré, jako nové.

Sada 4 nožů Zwilling Professional "S", ocílky a univerzálních nůžek usazená v odolném kuchyňském bloku z bambusového dřeva.

Špičkové bloky na nože MIYABI jsou nejen praktické, ale vaše nože i ochrání.

Blok na nože, 5 nožů z osvědčené kolekce Four Star od Zwilling J.A. Henckels: kuchařský 20 cm, plátkovací 16 cm, univerzální 13 cm, špikovací 10 cm, nůž na chléb 20 cm +...

Dřevěný blok na nože, 4 nože z kolekce Life od Zwilling J.A. Henckels a ocílka. To nejzákladnější vybavení pro každou kuchyni.

Mějte své oblíbené nože Zwilling v bezpečí a zároveň je díky samoostřícímu bloku při používání udržujte stále ostré, jako nové.

Designová 7dílná sada kuchyňských nožů Zwilling All Star obsahuje 5 nožů a kuchyňské nůžky v elegantním bloku. Samoostřící blok na nože s technologií KIS nabrousí nože za vás.

Zwilling Magnetický blok na nože - na 5 ks, bambus. Nože nejsou součástí balení.

Blok na nože od Zwilling J.A. Henckels. Set obsahující bambusový blok na 4 ks nožů z řady Zwilling Pro: špikovací 10 cm, kuchařský 20 cm, univerzální 13 cm a plátkovací nůž 16...

Blok s noži 7ks kolekce Pure od Zwilling J.A. Henckels, obsahující bambusový blok na 4ks nožů, ocílku a nůžky. Dále obsahuje: špikovac 10cmí, kuchařský 20cm, univerzální nůž...

Mějte své oblíbené nože Zwilling v bezpečí a zároveň je díky samoostřícímu bloku při používání udržujte stále ostré, jako nové.

Vylepšené tradiční nože, které jsou vyhledávány amatérskými kuchaři i profesionály. Set obsahující bukový blok na 4ks nožů, ocílku, špikovací, kuchařský, univerzální a...

Sada 5 nožů Zwilling Professional "S", ocílky a univerzálních nůžek usazená v odolném kuchyňském bloku z bukového dřeva.

Speciální samoostřící blok na nože z jasanového dřeva obsahuje 5 vysoce kvalitních nožů a kuchyňské univerzální nůžky, vše od solingenské značky Zwilling J.A. Henckels.

Magnetický blok s 6ti kusy nožů z řady Zwilling Pro. Set obsahuje: blok na 5 ks nožů, špikovací 10 cm, univerzální 13 cm, plátkovací 20 cm, kuchařský 20 cm nůž a nůž na chléb 20...

Zwilling hliníkový blok na nože na uložení 7 kusů nožů.
Detailní popis produktu
Ken Hom Cleaver sekáček na maso, 18 cm
Sekáček na maso - s čepelí dlouhou 18 cm jde o nedocenitelného pomocníka při zpracování větších kusů masa. Díky použití kvalitní nerezové oceli vám sekáček dlouho vydrží. Samotná čepel je mírně zúžená, ne silnější než 0,3 cm, čímž tlačí maso od sebe a zajišťuje, aby se sekáček nezasekával v mase. Dokonalé ostří si bez námahy poradí i s velkými kusy masa. Sekáček je vhodný i pro ty, kdo nemají velkou sílu. Celková délka sekáčku včetně rukojeti je 32 cm, čepel je dlouhá 18 cm. Výška čepele je 11 cm.
"Pro asijské a čínské kuchaře je sekáček univerzálním krájecím nástrojem, díky kterému jsou všechny ostatní nože zbytečné. Jakmile začnete se sekáčkem pracovat, zjistíte, jak snadno se používá na všechny druhy potravin ke krájení, porcování, sekání, filetování nebo drcení. Rychle se stane vaším nástrojem pro přípravu pokrmů v kuchyni, ať už vaříte cokoliv!" KEN HOM
- Velmi ostrá čepel z nerezové oceli
- Rukojeť s kamennou povrchovou úpravou
- Vyrobeno tak, aby vydrželo každodenní používání
- Ideální pro sekání kostí
- Ergonomicky tvarovaná rukojeť pro pohodlné ovládání
- Doporučeno ruční mytí
Ken Hom – spojení švýcarské preciznosti a kvality s kouzlem asijské kuchyně
První pánev s názvem Ken Hom Hot Wok byla uvedena na trh v roce 1986, jednalo se o první wok na světě, který měl seříznuté dno tak, aby seděl nejen na otevřeném ohni, ale třeba i na elektrických plotýnkách. Prvenství měly Ken Hom Wok pánve také v tom, že se začaly prodávat i v běžných obchodech na hlavních třídách, nejen ve speciálkách. O 12 let později mělo například již 10 % domácností ve Velké Británii některý z produktů, nesoucí jméno Ken Hom. Do dnešních dnů se prodalo do 59 zemí světa více jak 8 milionů kusů výrobků, nesoucích jméno Ken Hom.
Kenova spolupráce na výrobě pánví s DKB Household, dceřinou společností švýcarského holdingu Diethelm Keller Group, nepřetržitě trvá přes 30 let, od roku uvedení první pánve na trh. Tato celosvětově působící holdingová společnost je spravovaná již čtvrtou generací zakládající rodiny a je lídrem na světovém trhu domácích potřeb.
Ken Hom wok pánve, nesoucích jeho jméno, samozřejmě používá a každý "svůj" nový výrobek také osobně velmi pečlivě testuje, než je vypuštěn na trh. Ví totiž moc dobře, jak je důležité při stir-fry vaření pracovat s kvalitním nádobím a příslušenstvím, protože i to ovlivní chuť připravovaného jídla. I proto pánve ani další doplňky nesoucí jeho jméno Ken Hom své uživatele nikdy nezklamou.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Kuchyňské nože |
---|---|
délka ostří (cm): | 18 |
typ nože: | sekáček |

Japonský nůž Shotoh z kolekce Miyabi 5000 MCD s čepelí s damascénským vzorem o délce 13 cm ze speciální oceli, která vyniká extrémní tvrdostí s rukojetí z černého jasanu...

Spojení německých a japonských nožířských mistrů dalo vzniknout unikátní sérii nožů Zwilling Tanrei. Kuchařský kompaktní nůž Tanrei s čepelí o délce 14 cm byl vyroben ze...

Spojení německých a japonských nožířských mistrů dalo vzniknout unikátní sérii nožů Zwilling Tanrei. Špikovací nůž Tanrei s čepelí o délce 10 cm byl vyroben ze speciální...

Spojení německých a japonských nožířských mistrů dalo vzniknout unikátní sérii nožů Zwilling Tanrei. Nůž Santoku z řady Tanrei s čepelí o délce 18 cm byl vyroben ze speciální...

Zwilling Twin Chef špikovací nůž 10 cm. Malý a lehký nůž se středově vycentrovanou čepelí je univerzální pomocník při zpracování menších a středně velkých surovin.

Čínský kuchařský nůž z kolekce Gourmet Zwilling J.A. Henckels. Ergonomicky tvarovaná rukojeť se 3 nýty skvěle padne do ruky a umožňuje precizní vedení řezu.

Spojení německých a japonských nožířských mistrů dalo vzniknout unikátní sérii nožů Zwilling Tanrei. Plátkovací nůž Tanrei s čepelí o délce 23 cm byl vyroben ze speciální...

Japonský nůž Gyutoh z kolekce Miyabi 5000 MCD s čepelí s damascénským vzorem o délce 24 cm ze speciální oceli, která vyniká extrémní tvrdostí s rukojetí z černého jasanu...

Nůž s elegantně prohnutou, vroubkovanou nerezovou, 20 cm dlouhou čepelí a ergonomickou rukojetí z řady Zwilling Now S si hravě poradí s jakýmkoli bochníkem chleba nebo křehkou...

Nejuniverzálnější ze všech druhů nožů, jeho velikost jej předurčuje ke zpracování velkých kusů potravin na menší kousky. Kolekce Now S od Zwilling J.A. Henckels.

Nůž japonského typu Miyabi 5000 FCD Gyutoh s čepelí o délce 16 cm ze speciální oceli, která vyniká extrémní tvrdostí s rukojetí z exotického dřeva Pakka. Spojení německých a...

Plátkovací nůž z kolekce Now S od Zwilling J.A. Henckels pro snadné krájení tenkých plátků masa.

Nůž Santoku z kolekce Professional "S" od Zwilling J.A. Henckels. Santoku nůž je typický pro asijskou kuchyni, s širokou a dlouhou čepelí a jemným ostřím. Nové vylepšené ostří...

Zwilling Now S špikovací nůž 10 cm. Malý a lehký nůž je univerzálním pomocníkem při zpracování menších a středně velkých surovin.

Zwilling Twin Pollux špikovací nůž 15 cm. Kolekce Pollux od Zwilling J.A. Henckels. Plná střenka, nýtovaná rukojeť, ergonomicky tvarovaná rukojeť.

Nůž z řady Pro Wood od Zwilling J.A. Henckels. Všestranný pomocník při přípravě a zpracování ovoce a zeleniny. Ergonomicky tvarovaná rukojeť. Neměl by chybět v žádné kuchyni.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Vysoce kvalitní wok pánve pro ty nejlepší zážitky z vaření - a nejlepší výsledky!
Od roku 1986 ukazuje společnost Ken Hom světu, jak vařit autentickou asijskou kuchyni od základu, rychle a snadno. Ken Hom je předním odborníkem na čínskou kuchyni a jedním z nejuznávanějších a nejslavnějších televizních kuchařů všech dob. Jeho fenomenální úspěch je snadno měřitelný. Je autorem téměř 40 knih, které inspirovaly miliony domácích kuchařů po celém světě. A jen v Británii se woky Ken Hom nachází v každé sedmé kuchyni. Ken Hom, který žije ve Francii a v Thajsku a neúnavně cestuje po celém světě, nadále pravidelně vystupuje jako šéfkuchařská celebrita, píše knihy a udržuje spolupráci s restauracemi po celém světě.
"Mým cílem je podělit se o jídlo a kulturu se všemi. Jediný způsob, jak přežít v dnešním světě, je učit se a být tolerantní".
Slavný šéfkuchař Ken Hom, všeobecně považovaný za jednu z největších světových autorit v oblasti orientální kuchyně, získal čestný titul OBE za "zásluhy o kulinářské umění". Řád britského impéria (OBE) je uznáním jeho úspěchů a působivého společenského a historického vlivu, který měl na způsob, jakým Spojené království "přijalo" čínskou kuchyni, která se nyní stala jednou z nejoblíbenějších v zemi. Na seznamu Queen's Jubilee Birthday Honours list 2022 získal titul Komandér Řádu britského impéria (CBE) jako uznání za zásluhy o charitu, kulinářské umění a vzdělávání.
Během své dlouholeté kariéry vedl Ken Hom řadu špičkových restaurací po celém světě, včetně skupiny Yellow River a Oriental Restaurants ve Velké Británii, restaurace Maison Chin v hotelu Bandara v Bangkoku a nejnověji restaurace MEE v hotelu Belmond's Copacabana Palace v Riu de Janeiru. Všechny restaurace získaly několik prestižních ocenění, přičemž restaurace MEE byla oceněna michelinskou hvězdou a získala také ocenění "Nejlepší asijská restaurace" v soutěži Eat and Drink awards a "Restaurace roku" od brazilského vládního úřadu pro cestovní ruch. Ken Hom pracoval také jako konzultant pro hotely, restaurace a letecké společnosti a osobně vařil pro prezidenty, premiéry, celebrity a královské rodiny.
Ken Hom své wok pánve samozřejmě používá a každý nový výrobek také osobně velmi pečlivě testuje, než je vypuštěn na trh. Ví totiž moc dobře, jak je důležité při vaření pracovat s kvalitním nádobím a příslušenstvím, protože i to ovlivní chuť připravovaného jídla. Vyzkoušejte si ještě dnes vaření s nepřilnavými a kvalitními pánvemi wok a řadou příslušenství, které své uživatele nikdy nezklamou.