Zwilling TWIN Pollux sekáček na maso 15 cm

Detailní popis produktu

Zwilling TWIN Pollux sekáček na maso 15 cm

Řada nožů TWIN® Pollux je určena nejen profesionálům, ale jsou vhodné pro každého, kdo to myslí s vařením opravdu vážně.  Důvodem proč je tato řada nožů od J.A.Henckels Zwilling tolik vyhledávána je nejen perfektní a dlouhotrvající ostrost, ale i kvalitní a důkladné zpracování. Nože jsou perfektně vyvážené, dobře padnou do ruky a záštita poskytuje nejen oporu prstů pro precizní a přesné krájení, ale slouží i k efektivní ochraně prstů. Tyto nože jsou oblíbené hlavně pro jejich nadčasový design a velmi ostré krájení.

Tento inovativní tenký čínský sekáček na maso TWIN® Pollux kombinuje praktické know-how a vysoce kvalitní materiály a vytváří tak kuchyňský nůž, který je ideální jak pro začátečníky, tak i pro profesionály. Čínský sekáček na maso seká pevné kusy masa, žeber a dalších podobných ingrediencí. Tento praktický nůž s pravoúhlým ostřím je přesně to, co potřebujete k sekání kusů křupavého grilovaného masa. Zapůsobte na svou rodinu a přátele s exotickými asijskými pokrmy a lahodným sushi vyrobeným pomocí tohoto rafinovaného nože od ZWILLING. Řemeslné zpracování tohoto nože je důkazem vysoké kvality, kterou šéfkuchaři a amatérští kuchaři očekávají od firmy ZWILLING. Čepel a tang (součást čepele, která zasahuje do rukojeti) jsou vyrobena z jednoho kusu oceli. Technologie FRIODUR® se podrobuje speciálnímu procesu vytvrzování ledem, který pomáhá udržovat nůž ostrý a odolný vůči korozi. Ergonomická rukojeť, která je vybavena třemi nýty, je pohodlná a drží se v rovnováze s nožem, aby zajistila příjemný řez. Celkově tento nůž bude užitečným doplňkem ve vaší kuchyni.

Nože jsou vyrobeny z té nejkvalitnější nerezové oceli s optimálním poměrem chromu a uhlíku zaručuje ty nejlepší vlastnosti. Čepel je ukována z jednoho kusu oceli a nože jsou tvrzeny technologií Friodur® jež spočívá v trvzení mrazem, nože se tak stávají tvrdší a odolnější a více odolávají korozi. Nože jsou vykovány z jediného kusu oceli technologií Sigmaforge s naprosto bechybnou geometrií. Vysokou kvalitu každého kusu zase zaručí kontrola laserem. Nadčasově elegantní linie těchto nožů rozhodně nejsou jedinou devizou. Předností těchto nožů je dokonalá ergonomie a dynamické krájení ladným kolébavým pohybem zápěstí.

• FRIODUR® leštěný kotouč pro výjimečnou trvanlivost ostří a odolnost proti korozi.
• Čínský sekáček je skutečný víceúčelový nůž, jehož široká čepel je ideální pro asijské pokrmy.
• Zakřivená rukojeť se pohodlně drží a pomáhá krájet jemné sekání masa, ryb a zeleniny.
• Tyto nože jsou zároveň robustní, odolné proti korozi a flexibilní.
• Klasický třívrstvý design pohodlná rukojeť s vyraženým logem ZWILLING pro optimální manipulaci.
• Nízká hmotnost pro práci bez únavy.

Vlastnosti:

• Rukojeť: nýtovaná plná střenka, černá syntetika
• Čepel: mrazem tvrzená (Friodur® technologie)
• Délka čepele: 150 mm
• Délka rukojeti: 134 mm
• Hmotnost: 0,377 kg